Wandern an der Amalfiküste

Willkommen im malerischen Dorf Praiano, hoch über der Küste. Reise auf eigene Faust dorthin oder lasse uns einen Transfer vom Flughafen oder Bahnhof in Neapel organisieren, der etwa anderthalb Stunden dauert. Bei deiner Ankunft wirst du herzlich empfangen und genießt einen wunderschönen Blick auf das türkisfarbene Meer. Am Abend lernst du deine Mitreisenden kennen und genießt traditionelle Amalfi-Gerichte im Restaurant des Hotels. Lass dich von der kulinarischen Vielfalt der Region verwöhnen und freue dich auf die kommenden Tage voller Abenteuer und Entdeckungen.

Entspann dich und genieße jedes Erlebnis. Sei versichert, dass unser Reiseleiter immer für dich da sein wird.

Guten Morgen! Dein Urlaub in Praiano beginnt unter klarem Himmel mit einem atemberaubenden Sonnenaufgang über dem Meer. Zum Frühstück serviert die Küche eine Auswahl an süßen und herzhaften Spezialitäten, die aus frischen, saisonalen Produkten zubereitet sind. Der hausgemachte Zitronenkuchen ist ein besonderer Genuss für alle, die es süß mögen.

Nach dem Frühstück gehst du zusammen mit Giacomo auf einen Spaziergang durch das charmante Dorf Praiano. Giacomo zeigt dir die terrassierten Gärten, in denen die lokalen Produkte angebaut werden, und stellt dir die örtlichen Bauern vor. Während des Spaziergangs wirst du frische Kräuter und Früchte sammeln, die später in einem Kochkurs verwendet werden. Erlebe die Aromen und Düfte der Region und genieße die malerischen Pfade von Praiano.

Zurück im Hotel lernst du bei einem Kochkurs, wie man traditionelle Gerichte aus den frisch geernteten Produkten zubereitet. Gemeinsam bereitet ihr ein köstliches Mittagessen mit verschiedenen Vorspeisen, bunten Salaten, frischer Pasta und köstlichen Desserts zu. Während Giacomo dir erklärt, welche Weine und hausgemachten Liköre am besten zu jedem Gang passen, kannst du dich zurücklehnen und die Mahlzeit genießen.

Am Nachmittag hast du freie Zeit, um den beheizten Panorama-Pool des Hotels zu nutzen und die Aussicht zu genießen. Am Abend kannst du ein Abendessen in einem nahegelegenen Restaurant mit lokalen Produkten und typischen Gerichten der Amalfiküste genießen.

Nach einem genussvollen Frühstück machst du dich auf den Weg nach Agerola, das auf einem Hochplateau zwischen den Monti Lattari liegt – den "Milchbergen", benannt nach den Ziegen und Kühen, die hier früher hochwertige Milch produzierten. Heute ist Agerola noch für seine Käsespezialitäten bekannt, insbesondere den köstlichen Mozzarella.

Von Agerola aus startest du deine Wanderung auf dem Sentiero degli Dei, dem "Pfad der Götter". Diese berühmte Route folgt antiken Wegen entlang der Küste von Agerola nach Nocelle und bietet atemberaubende Ausblicke auf das Meer. Der Legende nach nahmen die griechischen Götter diesen Weg, um Odysseus vor den verführerischen Sirenen zu retten. Beim Anblick der Einheimischen, die ihre frisch geernteten Produkte auf Maultieren transportieren, fühlt man sich in vergangene Zeiten versetzt.

Während der Wanderung genieße ein köstliches Picknick, das dein Guide Domenico vorbereitet hat, und bewundere die wunderschönen Ausblicke. Der Pfad führt dich direkt zurück zum Hotel. Nutze die Gelegenheit, den Pool mit Blick aufs Meer zu genießen. Am Abend erwartet dich die Hotelküche mit köstlichen Gerichten wie Tintenfisch gefüllt mit Kartoffeln und Provola-Käse auf Kürbiscreme.

Wanderinformationen:

• Strecke: etwa 5 km
• Zeit: 2 Stunden
• Höhenunterschied: etwa 250 Meter Auf- und Abstieg
• Schwierigkeit: mittel (T2)

Nach einem köstlichen Frühstück wirst du zu einem der schönsten Orte entlang der Amalfiküste gebracht. Das malerische Bergdorf Ravello, auf beeindruckenden 360 Metern Höhe gelegen, bietet einen fantastischen Blick auf die Küste. Die malerischen Gassen im historischen Zentrum laden zu einem gemütlichen Spaziergang ein.

In Ravello besuchst du eine Käserei und nimmst an einem spannenden Kurs teil, bei dem du die Geheimnisse der traditionellen Mozzarella-Herstellung aus Kampanien kennenlernst. Nach getaner Arbeit hast du die Gelegenheit, den frisch hergestellten Mozzarella zu kosten.

Weiter geht es zur prächtigen Villa Rufolo, wo du inmitten der wunderschönen Gärten den Blick über die Küste genießen kannst. Du wirst ein junges Paar, Margherita und Vincenzo, besuchen, die in Ravello leben und ein besonderes Olivenöl produzieren. Sie zeigen dir ihren gepflegten Olivenhain und erklären die Unterschiede zwischen verschiedenen Ölen.

Gut geölt begibst du dich nach Scala, wo eine schöne Wanderung durch das Valle delle Ferriere nach Amalfi auf dich wartet.

Für das Mittagessen bereitet dein Reiseleiter ein köstliches Picknick inmitten der Natur vor. Sobald du in Amalfi angekommen bist, hast du die Möglichkeit, die charmante Stadt eigenständig zu erkunden und dort zu Abend zu essen, wo du möchtest. Dein Reiseleiter Domenico gibt dir gerne Tipps.

Nach dem Frühstück geht es ins malerische Hinterland der Amalfiküste. Der Bus bringt dich nach Tramonti, wo dich Raffaela und ihre Familie herzlich in ihrem idyllischen Agriturismo empfangen.

Raffaela führt dich durch ihren Garten, in dem duftende Früchte, Gemüse und Kräuter wachsen. Sie zeigt dir auch ihre Tiere – Hühner, Schweine und Ziegen – und erklärt, welche saisonalen Produkte sie verwendet und welche Rezepte sie daraus zubereitet. Gemeinsam mit Raffaela stellst du frische Pasta her, die du dann als köstliches Mittagessen genießen kannst.

Nach einem entspannten Spaziergang besuchst du die Cantina Tagliaferro, einen Weinkeller, wo du verschiedene Weine aus Traubensorten wie Tintore und Piedirosso kosten kannst. Ein erfahrener Weinkenner erklärt, was die Weine der Amalfiküste so besonders macht.

Am Abend kehrst du ins Hotel zurück und freust dich auf ein gemütliches Beisammensein auf der Piazza mit authentischer neapolitanischer Pizza, zubereitet nach traditionellem Rezept. Genieße die warme Atmosphäre des italienischen Lebensstils und beende den Tag in guter Gesellschaft.

Heute erwartet dich eine unvergessliche Wanderung auf dem Sentiero dei Limoni, dem Zitronenpfad. Nimm den Bus nach Minori, einer malerischen Hafenstadt, wo der Pfad beginnt. Hier hast du Zeit, durch die verwinkelten Gassen zu schlendern und den bunten Markt zu besuchen, bevor du den Hügel hinter der Piazza erklimmst. Oben angekommen, wirst du mit einem atemberaubenden Blick über das Tal und das glitzernde Meer belohnt. Der Duft blühender Zitronenhaine begleitet dich auf deinem Weg.

Die berühmte Amalfi-Zitrone wird hier angebaut und ist eine wahre Delikatesse. Während der Wanderung wirst du Michele treffen, der dich durch seinen Zitronengarten führen und dir erklären wird, was diese Zitrone so besonders macht. Koste die erfrischende Frucht in verschiedenen Formen und finde heraus, welche dir am besten gefällt.

Mitten in dieser wunderschönen Landschaft wirst du ein köstliches Picknick genießen, das dein Reiseleiter Domenico liebevoll vorbereitet hat. Gestärkt setzt du deine Wanderung fort, während sich dir immer wieder neue, atemberaubende Ausblicke bieten.

Zurück im Hotel erwartet dich ein festliches Abschiedsessen im gemütlichen Restaurant M'ama, wo du gemeinsam auf eine erlebnisreiche Woche zurückblicken und dich an die vielen unvergesslichen Erlebnisse erinnern kannst.

Nachdem du dich mit einem köstlichen Frühstück gestärkt hast, musst du leider Abschied von der malerischen Amalfiküste nehmen. Aber keine Sorge, wir geben dir gerne Ideen und Empfehlungen, wie du deinen Aufenthalt verlängern kannst. Vielleicht möchtest du die Umgebung erkunden oder noch eine Weinprobe machen? Oder wir können dir Tipps für die besten Restaurants geben. Wir helfen dir gerne dabei, deine Reise an die Amalfiküste zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen.

Arrivederci!